De blogbijdragen:

REDUCE THAT FOOTPRINT

“Nobody made a greater mistake than he who did nothing because he could do only a little.”


— Edmund Burke

Jaren terug toen ik over duurzaamheid in onze vriendenkring begon te praten, waren de reacties gemengd.

Ik kreeg veel aanmoedigingen, maar toch schrok ik van de vele gepolariseerde reacties.

  • “Dan moet je wel heel veel dingen laten”
  • “Dan moet je zeker je auto wegdoen”
  • “Ga je dan in geitenwollensokken rondlopen” 
  • “Draag je dan geen lippenstift meer”
  • “Dat is veel te veel werk, je houdt dat nooit vol”

Dikwijls veronderstelden mijn vrienden dat ik op alle fronten radikaal zou willen veranderen. Maar ik dacht aan kleine stappen en een geleidelijke vooruitgang.

Mijn doel is simpel : #reducethatfootprint = de ecologische voetafdruk verkleinen.

Als iedereen iets doet, al is het nog zo weinig, geraken we veel verder dan door met zijn allen niets te doen.

 

Geen zelfkastijding noch zelfopoffering. 

Sommige van onze leefgewoontes hebben een grotere impact op het milieu en daar wil ik graag iets tegenover zetten. Sommige leefgewoontes wil ik (nog) niet opgeven, andere kan ik eenvoudig laten.  Er zijn genoeg dingen die we zonder al te veel inspanning kunnen doen.  We moeten gewoon de juiste voor ons er uit pikken.

Waar ik vooral mee bezig ben:

  • Re- en upcycling
    Dingen hergebruiken of omvormen in plaats van wegwerpen, en wat ik zelf niet meer nodig heb, doorgeven aan wie het wel kan gebruiken.
  • Herstellen i.p.v. wegwerpen
  • Duurzame gezonde voeding – en daarbij (voedsel)kilometers en (verpakkings)afval verminderen
  • Dus: afval, verspilling en transport vermijden door bewuste keuzes.

 

Nu concreet:

Ik kies voor dingen, die voor mij (en mijn familie) op het moment zelf haalbaar zijn.*  Is er iets minder haalbaar, dan laat ik het ook weer een tijdje en probeer later nog eens.  In het begin was mijn lijst heel kort, door de jaren heen is de lijst langer en langer geworden. 

Laat je niet afschrikken, zelfs als je maar voor een ding kan kiezen, worden we er allemaal beter van.

* op de rode pijlen kan je klikken voor meer info !

In het huishouden (algemeen)

"Geen reklame" sticker aan de brievenbus

Vloeibaar wasmiddel zelf maken

Printerpapier met een hoog recylage aandeel (We zoeken nog naar een goed 100% gerecycleerd papier)

Zakdoeken van stof ipv wegwerp zakdoeken (niemand verplicht je om ze na het wassen te strijken!)

Herbruikbare winkeltassen en groentezakjes (steken altijd in de fietszakken en in de auto)

Azijn of citroenzuur gebruiken voor kalkverwijdering

Creatieve herstellingen met materiaal dat je in huis hebt

Katteneten koken i.p.v. kopen. Ons katje is geboren in 2004 en we willen graag dat ze nog lang gezond blijft.

In de badkamer

WC papier uit 100% gerecycleerd papier

Aleppozeep vervangt douchegel (en shampoo)

Amandelolie vervangt cremes, lotions en afschminkproducten

Haar spoelen na het wassen met water een appelazijn-verdunning (als glansmiddel)

Het zakje van het WC papier (bio-plastiek) hergebruiken als zakje voor de afvalemmer in de badkamer.

Bamboe tandenborstel ... sedert ik besef dat elke plastieken tandborstel die ooit werd geproduceerd nog een paar miljoen jaren zal mee gaan, wil ik een product gebruiken, dat verteert.

In de keuken

Zeemvel of stoffen doek i.p.v. wegwerp-afwasvod

Tupperware geleidelijk aan vervangen door glazen bokalen

Water uit de kraan filteren, niet in PET flessen of zakken kopen

Producten waar mogelijk in bulk kopen (thee, graan, noten...)

Zo weinig mogelijk voorverpakte producten kopen

Groentenafval komposteren (eierschalen in de koffiemolen malen)

Zoveel mogelijk boodschappen doen met de fiets

Zeemvel als vod gebruiken (vervangt de kunstvezel doeken en gaat een jaar lang mee en stinkt niet)

Natuurlijke schuursponsjes ipv kunsstof. Hier was ik zeer twijfelachtig, maar ze werken prima, en als het echt niet lukt is er nog altijd het metalen sponsken.

Water opvangen voor de plantjes telkens als ik mijn handen was of iets uitspoel.

Bij het eten

Aansluiten bij een CSA boerderij

Seizoensproducten kiezen

Producten uit de "serre" (kas) verminderen

Regionale producten kiezen

Bij voorkeur gaan winkelen op de bio-hoeve boerderij

Producten waar mogelijk in bulk kopen (thee, meel, bloem, noten...)

Pasta zelf maken

Zelf koken op basis van verse ingredienten, ipv kant en klare producten, maaltijden of take-away

Ook de voorkeur geven aan huisgemaakte zoeigheiden: koekjes, gebak, taarten, pralines...

Kombucha (of waterkefir) maken ipv fruitsap of als apéro voor de BOB

Brood zelf bakken

Koekenbrood met rozijnen zelf bakken

Humus maken ipv kopen

Op de voedselkilometers letten (denk aan banaan, avocado, mango, ananas, quinoa...)

In het algemeen

Aktief letsen in mijn regio

Voor alle aankopen eerst de 2de hands site checken

Wat je niet meer nodig hebt, weggeven of naar de kringloopwinkel brengen (of op 2de hands site verkopen)

De jeugdbewegingen (Chiro, Scouts en KSA) zijn vaak dankbare afnemers voor huishoudelijk gerief

Kleding in 2nd hand-shops kopen en verkopen

Creatieve zelfgemaakte geschenken geven

Upcyclen waar moegelijk

En er zijn genoeg voorbeelden van dingen die ik (nog) niet kan/wil laten.

Mijn obsessie voor zijden sjaals is gebleven (en de verzameldrang ook).

Ik drink nog steeds liever koffie dan thee en liefst van koffie pads van één welbepaald merk...

ik heb nog altijd mijn cabrio (gelukkig op benzine) ... maar mijn fiets gebruik ik veel vaker.

Voor de vaatwas koop ik nog altijd de vaatwastabletten ... en blijf op zoek naar een goed recept om ze zelf te maken

Ik kon probleemloos mijn vleesconsumptie minderen, maar helemaal zonder? Hm.

Op vraag van mijn dochter (nu vegetariër met melkproducten), probeerden wij een tijdlang veganisch te eten. Dat was bijzonder moeilijk voor de keukenprinses, die graag in alle richtingen experimenteert (dus voor mij). Het maakte van koken geen creatieve uitlaatklep meer maar eerder een verplichting.

Zelfs voor mijn echtgenoot (vegetariër met melkproducten en vis) was het niet eenvoudig. Inmiddels koken we terug vegetarisch (sommige maaltijden ook veganistisch). Twee dagen van de week is er voor de liefhebbers een hoofdgerecht met vis (gevangen niet gekweekt) bij en  één dag in de week maak ik voor mij een gerecht met kip of kalkoen.

Bij feestmaaltijden – met hapjes, amuses, starter, hoofdgerecht en meerdere desserts gebruiken we meer dierlijke proteinen dan op doordeweekse dagen.