Werkwijze

• Chocolade zachtjes laten smelten au bain-marie.
• Boter bijvoegen tot een gladde saus. 
• Eieren opkloppen met suiker tot een lichte schuim.
• De opgeklopte eieren bij de chocoladesaus voegen en goed mengen.
• Bloem al strooiend bijvoegen tot een mooi mengsel.
• Walnoten in stukjes bij de bereiding voegen.

In een rechthoekige vorm gieten (op boterpapier) (dikte 3/4cm).

Na het bakken in vierkantjes snijden